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据了解，近年来，投资对盱眙经济的贡献率都在70%左右，充分体现了龙虾节对创造良好投资环境的贡献。龙虾节助推盱眙龙虾加盟县域经济快速发展2000年，盱眙地区生产总值30.81亿元。这一年的7月，盱眙成功举办“中国龙年盱眙龙虾节”，开启了盱眙经济建设和产业发展的新征程。2001年，盱眙正式开始打造一个全新节庆品牌——中国·盱眙国际龙虾节。至今，已经连续举办了12届。依靠国际龙虾节的带动，2012年，盱眙地区的生产总值增长到了221.88亿元，相较2000年增长6.2倍，年均增长19.7%;财政总收入从2000年1.74亿元发展到2012年的37.47亿元，增长20.5倍，年均增长29.2%;公共财政预算收入从2000年1.22亿元发展到2012年的23.15亿元，增长18倍，年均增长27.8%。在全省县域中进入小康社会。盱眙龙虾加盟公司的合法性确保了加盟商、经营者在使用这些标识、店招、图文图片及调料安全方面无法律之忧，公司为加盟商经营者的合法权益全方位的保驾护航。盱眙龙虾这个水产品是动物世界的后起之秀，肉质洁白细嫩，味道鲜美，而且高蛋白，低脂肪，微量营养素含量丰富。盱眙龙虾加盟所含的蛋白含量17.7%，高于大多数的淡水虾。盱眙龙虾还有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，精氨酸是人体所需的氨基酸，有益于平衡血压、增强血流、改善心脑供血、增强血管弹性，对于增强体内肝脏、胃肠等重要脏器功能有重要的作用。
